Çikolatalı portakallı kek / Chocolate & Orange Candied Cake — by Müge Baydar on

0 comment

  Scroll down for the recipe in English   Bu tarif benim için bir dönüm noktası desem az abartmış sayılırım, çok deği...

Baharatlı balkabagı çorbası / Spiced pumpkin soup — by Müge Baydar on

0 comment

  Scroll down for the recipe in English   Kış sebzeleri ile her gün farklı bir çorba yapılabilir...

Rezeneli spagetti / Fennel-raisin spagetti — by Müge Baydar on

0 comment

  Scroll down for the recipe in English   Aralık ayı ne ara geçti de Ocak'ın ortalarına geldik, farkedememişim. Zaman geçtikçe...

Gateau Basque — by Müge Baydar on

0 comment

  Scroll down for the reipe in English   Ayva tatlısı yaparken başıma gelenleri şurada anlatmıştım. Tencerede eriyip püre ha...

Safran /istanbul — by Müge Baydar on

0 comment

esmer, iri, pilavlık, köftelik bulgurlar Nişantaşı'nda hep önünden geçtiğim ama bulunduğu konum nedeni...

Shiitake mantarı ve siyah pirinç / Shiitake & Wild rice — by Müge Baydar on

0 comment

  Scroll down for the recipe in English   Mantar konusunu biraz takıntı haline getirmiş olabilirim. Porcini mantarı toplay...

Ayva tatlısı / Quince dessert — by Müge Baydar on

1 comment

  Scroll down for the recipe in English   Ayva tatlısı nedense hep aşırı şekerli, gıda boyaları ile anlamsız tonlarda renklen...